3/18 「お箸教室と丹さんでお食事会」のお知らせ

2017/03/02 by


「お箸教室とお食事会」のお知らせです。
お箸をうえとの小アトリエで作り、完成させたお箸を持って、
歩いて3分の「丹」さんに移動しお料理を頂きます。
大きなテーブルでご一緒しませんか?お待ちしてます〜!

丹さんは、老舗料亭「和久傳」の味をカジュアルながら本格的に楽しめるお店。
昨年夏に白川沿いにニューオープンしました。
私は1階の大きなテーブルに合わせた椅子を制作させていただきました。

今まで木工教室にて、様々なカトラリーを作って、それらを用いてデザートやお料理も頂いてきましたが、
きちんとお料理屋さんで頂くのは初めての試みです。

お箸をカンナや小刀で削り、と草を使って磨いてつるつるにし、
くるみオイルを塗って完成させます。
その後歩いて移動し、作ったお箸で丹さんのお昼コースを頂きましょう。

 

丹さんにまだ行かれたことのない方、
京都にご旅行の方、
朝ごはんは行った事があるけれど、しっかりお昼ごはんはまだの方、
マイ箸を作って、”丹後の美味しい”がつまったお料理たちを味わってください。

木の風合いや、心地よい手触りのお箸。
ご自宅でも重宝すること間違いなしです。ぜひ、遊びにいらして下さい。

<日程>
3月18日(土)

1部 10:00〜12:00
◯うえとsalon&bar2Fにてお箸作り
木の棒をカンナで削って削って磨き、オイルを塗って、
お箸一膳と箸置きを完成させます。
お時間がある方は2膳に挑戦してください。
(エプロン持参か、多少木屑がついても大丈夫な服装でお願いします。)

2部 12:00〜14:00
◯丹にてお食事
(お昼ごはんと食後の飲み物付き)

<お箸作り> うえとsalon&bar2F
〒605−0023
京都市東山区三条白川橋西入ル南側 今小路町91−1
※まずは、うえとsalon&bar2Fへお集まり下さいませ。

<お食事> 丹
〒605−0036
京都市東山区五軒町106−13
(うえとからは歩いて3分ほどです)
丹facebook

<料金>10.000円
(お箸つくり教室3,500円  お昼のお料理と食後のお茶 65,000円)
※当日お支払い下さい。(クレジットカード不可)

<定員>8名

◯お申込/お問合せ先
丹 075−533−7744 担当:宮瀬
申し込み先はpotitekではありませんのでご注意ください。

お名前、参加人数、お電話番号、お苦手なものアレルギーなどございましたらお教え下さい。

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